北谷海人の台所 お魚屋のソフトシェルクラブバーガー

投稿日 2012年03月17日
カテゴリー 洋食

「ダウンタウンDX」（2012/03/15放送）で、紹介されたお取り寄せ・グルメ情報。

▼北谷海人の台所 お魚屋の「ソフトシェルクラブバーガー」
http://osakanaya.ti-da.net/

北谷海人の台所 お魚屋は、沖縄県中頭郡北谷町にあるお店。

ソフトシェルクラブバーガーは、ガザミ（ワタリガニ）を1匹丸ごとから揚げにして、ハンバーガーにした一品。
ガザミ料理を広めるために、地元の漁業組合の婦人部が考案し、脱皮直後の柔らかい甲羅のワタリガニが使われている。
特製タルタルソースも使われている。

■ソフトシェルクラブバーガー
価格：650円
地方発送：なし

■店舗情報
住所：沖縄県中頭郡北谷町字港4
電話：098-926-2466
営業時間：？
定休日：水曜

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