とうふ工房 大豆畑の湯田あげ
投稿日 2009年12月10日
カテゴリー 和食
「ダウンタウンDX」(2009/09/24放送)の「スターのオススメ 買ってみて!行ってみて!」で、ゲストの西村和彦さんが紹介したお取り寄せ・グルメ情報。
▼とうふ工房 大豆畑の「湯田あげ」
http://machi.goo.ne.jp/083-921-5251
とうふ工房 大豆畑は、山口県山口市にある豆腐専門店。
湯田あげは、国産大豆と菜種油を使用して作られた薄上げ。
中はふわふわ、外は香ばしい食感が特徴。
厚さは4センチもあります。
そのまま焼いてしょう油をかけて食べたり、煮物にしても美味しいそうです。
西村和彦さんは、もう3年以上も買い続けている、とコメントしていました。
■湯田あげ
価格:80円
地方発送:あり
■店舗情報
住所:山口県山口市吉敷下東2-2-32
電話:083-921-5251
営業時間:10:00~18:00(土曜は8:30~18:00)
定休日:日曜
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