花折の吟撰鯖寿し

投稿日 2011年01月07日
カテゴリー 和食

「ダウンタウンDX」(2011/01/06放送)の「スターのオススメ 買ってみて!行ってみて!」で、ゲストのコロッケさんが紹介したお取り寄せ・グルメ情報。

花折の「吟撰鯖寿し
http://www.hanaore.co.jp/

花折(はなおれ)は、京都府京都市左京区にある京料理のお店。

吟撰鯖寿しは、日本海で獲れた脂ののった真鯖にこだわって作られたお寿司。
鮮度が良いので生臭さが無く、とても美味しいそうです。
米は、滋賀県産の「日本晴」と「こしひかり」をブレンド。
昆布は、礼文島利尻昆布、天然真昆布を使用しています。

■吟撰鯖寿し
価格:4,830円(1本)
地方発送:あり

■店舗情報
住所:京都府京都市左京区下鴨宮崎町121
電話:075-712-5245
営業時間:9:00~18:00
定休日:元旦のみ

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